torsdag 3 maj 2007

citron på lime?

Satt och rensade mobilkameran på gamla bilder, hittade en jag inte riktigt begrep... efter lite tankeverksamhet gick det upp ett ljus. Jag knäppte bilden på nyårsnatten då jag inte kunde fatta varför man ska gnida in limeskivan med citron så den ska hålla sig fin!




Fattar det fortfarande inte trots att jag är spiknykter och utsövd!

p/s: Caipirinha är betydligt godare än Caipiroska!

5 kommentarer:

malin sa...

Du har fel!

rigg sa...

malin: fel angående citron på limen eller mitt påstående att Caipirinha är betydligt godare än Caipiroska?

Matilda sa...

Är limen inte lika sur som citronen måhända? Man brukar ju droppa lite syrlighet på exempelvis äpplen för att de inte ska bli bruna och oaptitliga. Kan det vara nåt åt det hållet?

Men det låter helt klart mysko.

rigg sa...

matilda: limen är väl lite bittrare än den lite surare citronen, men det är marginellt...

Daniel sa...

Tipset var inte riktat specifikt för denna drinken utan mer allmän. Och där är det känt som öven matilda sa, att pressad citron skyddar mot oxidering vid t.ex. uppskuret äpple